Een afvallen ontbijt maken is een kwestie van variatie! Omdat ontbijten elke dag weer terugkomt is het slim om naar de inhoud van jouw eerste eetmoment te kijken. Soms is een kleine aanpassing al voldoende voor een mooie verbetering.
Hieronder vindt je 7 gezonde ontbijtjes, waarmee je kunt afwisselen en afvallen. Uiteraard kun je ze ook gebruiken om te lunchen. Verderop vindt je nog wat waardevolle tips om gezond ontbijten en afvallen te combineren!
Kies voor een afvallen ontbijt!
Wanneer gezond ontbijten afvallen stimuleert maak je een goede start. Zeker als je de wens hebt om af te vallen. Natuurlijk wil je dan graag met de allerbeste voeding ontbijten. Dan start je vol energie je nieuwe dag!
Het is niet zo vanzelfsprekend dat je kunt afvallen met een gezond ontbijt. Want wat is precies gezond voor je? Om je te helpen staan hieronder 7 gezonde ontbijt suggesties. Kies vooral jouw favorieten, dus wissel lekker af! Dan krijg je dagelijks verschillende vitamines en mineralen binnen en dat helpt alleen maar met afvallen.
Gezond ontbijten op 7 manieren
Het is nu allang niet meer vanzelfsprekend om te ontbijten met brood. Veel Nederlanders zijn gewend om zelfs twee keer een broodmaaltijd te nemen, vooral de ouderen onder ons. Dit is gelijk één van de redenen van overgewicht onder de 65+ers.
Met de onderstaande gezonde ontbijtjes is afvallen niet moeilijk meer. Het beste ontbijt om af te vallen bestaat namelijk niet, want je hebt variatie nodig. Dan zal gezond ontbijten afvallen bevorderen.
1. Gezond ontbijt met brood
Met gezond ontbijten afvallen is zeker wel een mogelijkheid als je volkorenbrood eet. Maar dan is het wel belangrijk dat jij zeker weet dat je volkorenbrood eet. Hoe je dat zo zeker weet?
Lees het etiket, want daar staat op met welk meel het brood is gebakken. Dat moet dan uiteraard volkorenmeel zijn. Koop je het brood bij je bakker, vraag dan even na welke broden er van volkorenmeel zijn gemaakt? Soms ziet een brood er als volkoren uit, maar is het van tarwemeel gemaakt…
De volkoren broden geven je bloedsuikerspiegel maar tijdelijk een kleine verhoging en is lekker vullend. Dat is de reden dat je gerust kunt ontbijten met brood. Zorg er dan wel voor dat je lunch geen brood meer bevat. Maak een salade, soep of kies één van de onderstaande opties als lunch.
2. Ontbijt met havermout
Met een havermout ontbijt afvallen is zeker mogelijk. Zorg er dan voor dat je geen gewone melk maar ongezoete amandelmelk gebruikt. Om je te helpen krijg je het recept van een makkelijk en gezond havermout ontbijt. Met havermoutpap afvallen is dan zeker mogelijk!
Recept havermout met amandelmelk
- 500 ml ongezoete amandelmelk
- 50 gram havermout
- 1 Elstar appel
- 1/2 theelepel kaneel
Weeg de havermout af en kook de amandelmelk. Giet de havermout erin en laat het zachtjes een paar minuten opkoken. Roer het regelmatig. Schil de appel en snijdt deze in kleine stukjes. Doe de havermoutpap in een diep bord, leg de appelstukjes erop en bestrooi het geheel met de kaneel. Eet smakelijk!
Het is een heel gezond ontbijt om af te vallen. Je voelt je langdurig vol en kunt vol energie van start. Niet gek als je een fysiek zwaar beroep hebt. Ben je niet zo actief, pas dan de hoeveelheid havermout een beetje aan. Hier vindt je nog meer recepten met havermout als ontbijt.
3. Ontbijt smoothie
Een ontbijt nemen als smoothie is ook een lekker optie. Neem dan wel de zogenaamde groene smoothie, want dan krijg je zo min mogelijk suikers binnen. Het is heel makkelijk om een ontbijt smoothie klaar te maken. Heb je spinazie of andere groene bladgroente in huis en wat vers fruit?
Recept ontbijt smoothie met banaan
- 100 gram spinazie
- 1 rijpe banaan
- 1/2 mango
- 1/2 appel
Je kunt de spinazie in je blender doen. Schil en snij het fruit in kleine stukjes en voeg dit aan de spinazie toe. Daarna voeg je 400 tot 500 ml mineraalwater toe en zet je de blender aan. Het is wel slim om de smoothie binnen een half uurtje te nemen, zodat je maximaal geniet van de vitamines.
Met je ontbijt smoothie afvallen is dus goed mogelijk met groene smoothies. Hier vindt je nog meer verrukkelijke recepten met groene smoothies.
4. Ontbijten met yoghurt
Je kunt zeker ontbijten met yoghurt, mits je de naturel yoghurt neemt. Vul deze aan met naturel muesli of granola én wat vers fruit en je hebt een volwaardig ontbijt. Een magere yoghurt is erg dun. Het nadeel is dan dat je snel trek zult krijgen.
Daarom is het beter om een halfvolle yoghurt te nemen of eventueel een naturel skyr of plantaardige yoghurt. Het nadeel van de laatste optie is dat je dan helaas heel weinig eiwitten eet. Vooral als je veel sport of als je man bent is het goed om dan de eiwitten aan te vullen met een hoogwaardige eiwitpoeder.
5. Fruit als ontbijt
Met fruit ontbijten is een gezonde optie. Dan is het wel aan te raden om daarbij een handje ongezouten noten te eten. Niet alleen als extra vulling, maar ook om te voorkomen dat je bloedsuikerspiegel door de fruitsuiker boost enorm stijgt.
Hoe je met fruit als ontbijt kunt afvallen, dat moet je zelf ondervinden. Het is wel zo dat fruit je veel energie geeft en je dan een ‘licht ontbijt’ hebt. Dat is goed te doen als je dagelijkse werksituatie fysiek niet veel van je vraagt.
Neem dan wel gelijk 2 porties, dus 200 gram fruit in één keer. En dan het liefst met diverse soorten fruit. Zo heb je makkelijk je gezonde portie aan vitamines in één keer binnen!
6. Gezond ontbijten met ei
Het is heel gezond om met een gebakken ei te ontbijten. Maak je ei extra gevuld met diverse soorten groenten en gebruik bijvoorbeeld 3 of 4 eieren. Wel is het dan gezonder om maar 1 van de eieren met eigeel te nemen en de rest weg te gooien.
Recept ontbijten met ei
- 3 eieren, waarvan 1 met eigeel
- een kleine ui in stukjes
- handjevol spinazie
- champignons, paprika, courgette etc naar behoefte
Als je dit gezonde ontbijt met ei af en toe eet, zul je afvallen. Je zult er lekker door gevuld zijn en niet snel trek krijgen. Tegelijk met de eiwitten krijg je ook heel wat vitamines en mineralen binnen…
7. Een kwark ontbijt
Als je met kwark je ontbijtje maakt dan zul je lekker gevuld zijn. Doordat een magere kwark lekker vult kun je met een kwark ontbijt afvallen. En, wat ook handig is, kwark bevat heel veel eiwitten. Maar weet je al dat skyr een nog betere optie is om veel eiwitten te eten?
Je kunt skyr in diverse smaken kopen in elke supermarkt. Het is ook erg lekker om een skyr met een smaakje te mengen met wat magere kwark. Voeg dan nog een portie fruit, een handje granola, wat gehakte noten of naturel muesli toe en je kunt genieten.
Waardevolle afvallen ontbijt tips
Wellicht vraag jij je nu af ‘wat is een gezond ontbijt om af te vallen?’ Daar kan ik kort over zijn. Een ontbijt om af te vallen bestaat niet. Ieder persoon heeft andere voorkeuren én een ander leven. Om goed af te vallen is het heel belangrijk om vooral dat te eten wat jij lekker vindt.
Eet wat je lekker vindt
Voor de ene persoon zal havermout goed werken en de ander moet hier niet aan denken. We zijn nu eenmaal allemaal verschillend. Het is heel nuttig om tijdens het afvallen vooral te genieten van je eetmomenten. Als jij graag ontbijt met kwark of yoghurt dan is dat prima.
Wil je liever wat anders, doe dat dan vooral! Je zult merken dat deze veranderingen met je eetpatroon je goed zullen doen!
In de avond niet eten
Eén van de belangrijkste afvallen ontbijt tips is wel dat je in de avond niet meer eet. Je lichaam verwerkt het eten dan niet meer en komt nooit toe aan het verbranden van je buikvet. Na het avondeten neem je dan alleen nog wat thee, water of zwarte cafeïne vrije koffie.
Zo laat mogelijk ontbijten
Door wat later te ontbijten stel je het moment van eten uit én creëer je daardoor een langere periode van rust. Zo kun je makkelijker je vet verbranden. Het zal een kwestie van wennen zijn, maar dit geeft je vele lichamelijk voordelen!
Voor het ontbijt bewegen of sporten
In het verlengde van het vorige onderdeel is het slim om te bewegen voor je ontbijt. Dat zal niet voor iedereen mogelijk zijn, maar kies dan de momenten uit die wel lukken. Voor het eten van je ontbijt is je lijf in de beste staat om lichaamsvet te verbranden. En het mooie is dat je vetverbranding dan een aantal uren na je inspanning nog hoog blijft.
Variatie met gezond ontbijt
Probeer lekker af te wisselen met je gezonde ontbijt. Kies een aantal favorieten uit en maak je eigen variaties. Dan krijg je de smaak te pakken en krijgt je steeds weer andere vitamines binnen.
Heb je nog vragen of wil jij je eigen favoriete ontbijtje delen? Schrijf dit dan hieronder in de ‘berichten’…
Geef een reactie