Je krijgt meer inzicht in hoe wortels gezond afvallen mogelijk maken. Wil jij hier meer van weten en op weg naar een gezonder gewicht? Dan helpt dit blog je om wortels welkom te heten!
Waarom juist wortels je helpen, daar krijg jij wat tips over. Afvallen met gezonde voeding wordt daardoor steeds makkelijker! Weet jij dat het van belang is om je lijf juist goed te vullen met de allerbeste voeding? Dit voorkomt niet alleen het jojo-effect, maar helpt ook het hongergevoel tegen te gaan. Je leert met dit blog niet alleen meer over wortels, maar ook over de voordelen van die smakelijke zoete groente…
Met wortels gezond afvallen
Yes, wortels zijn heel gezond. Waarom wortels gezond afslanken mogelijk maken, dat wordt je duidelijk! Verder lees je hoe jij ze makkelijk dagelijks kunt eten. Helpende tips dus!
Wortels zitten vol vezels
Wortels helpen je écht bij het gezond afslanken. Ze zitten vol met vezels en dat heeft een mooi effect. Je raakt er snel vol van, waardoor het makkelijk is om minder te eten. En dan ook nog eens zonder dat je honger zult ervaren…
Er is in 2006 al onderzoek naar gedaan in Engeland. Hieruit bleek dat mensen die tijdens de lunch al wat wortels eten beter afvallen. Dit komt doordat wortels je enorm verzadigen. Het effect van natuurlijke vezels!
Wat is gezond eten?
Gezond eten hangt uiteraard niet alleen van jouw wortelconsumptie af! Nee, was het maar zo makkelijk… Je leest hier meer over en ontdek of jouw eetpatroon de boosdoener is. Besef jij al dat alles wat je eet of drinkt effect heeft?
Ja, dat kan ten positieve zijn, maar ook helaas ten negatieve. Het is maar net wat je eet of drinkt. En je kunt gelukkig zelf kiezen…
Waarom zijn wortels gezond?
De voordelen van wortels zijn divers. Ze zijn een welkome hulp bij het verbeteren van jouw gezondheid. Waarmee helpen die heerlijke zoete wortels jou specifiek? Je leest hieronder de 4 grootste voordelen.
- Verbetert ogen. Dit is zeker geen fabeltje! De in overvloed aanwezige bètacaroteen is er de oorzaak van. Dit wordt door je lichaam omgezet in vitamine A. Deze vitamine zorgt voor een beter gezichtsvermogen. Het is mooi om te weten dat wortels daardoor zelfs slechtziendheid bij ouderen kan voorkomen!
- Gezonde darmen. Je darmen doen veel goeds. Hoe beter je darmen werken, des te beter en fitter jij je voelt. Het mooie is dat wortels je daarbij ondersteunen. Dit komt door het hoge gehalte aan vezels. Des te meer vezels jij eet, des te beter je stoelgang zal zijn!
- Verlaagt kanker. De caroteen in de wortels helpen niet alleen je ogen te verbeteren, maar doen meer goeds! Denk daarbij aan het verlagen van de kans op kanker. Ze staan er vooral om bekend dat ze de kans op prostaatkanker helpen verlagen. En daarnaast ook nog darm- maag- en borstkanker.
- Afnemende kans op hart-en vaatziekten. Eén van meest duidelijk voordelen van wortels is dat het risico op hart-en vaatziekten maar liefst met 35% daalt! Daarnaast hebben wortels enigszins het vermogen om het cholesterol te verlagen.
Wat is gezonder rauwe of gekookte wortels?
Het is zeker zo dat rauwe wortelen gezond zijn! Maar gekookte wortelen zijn zelfs nóg gezonder… Dit komt doordat er meer bèta-caroteen vrijkomt door het kookproces. Zo blijft het van belang om wortels niet alleen rauw maar zeker ook gekookt te eten! Voeg wel een beetje vet toe tijdens het koken, want dan wordt de bètacaroteen beter opgenomen.
Variaties met wortels
Je kunt wortels op diverse manieren gebruiken. Het is zeker een heel goed idee om ze dagelijks te nemen als je wilt afvallen. Die combinatie is geweldig!
- Wortels in hutspot. Dit is een klassieker in de Nederlandse keuken. Je bent in mijn ogen geen echte Nederlander als je nooit hutspot op hebt… Maar dan wel op de originele manier: met lekker wat uien. Ongeveer in de verhouding: 1 kilo aardappels, 600 gram wortels en 400 gram uien. En natuurlijk mag de rookworst niet ontbreken!
- Wortels als snack. Er zijn ook kleine snackwortels te koop. Die je heel makkelijk kunt eten en meenemen.
- Wortels als soep. Met wortels als hoofdonderdeel heb je een voedzame, zoete en smakelijke soep me weinig calorieën. Je vindt hier een recept met wortels in de hoofdrol en dit is een maaltijdsoep met veel wortels.
- Wortels in salade. Geraspte wortels zijn een prima ingrediënt in een salade. Het is wel vele malen smakelijker als je het zelf raspt, want de peen julienne is niet echt lekker…
- Wortels in smoothie. Ook dat is mogelijk. Ga ze wel eerst raspen als je geen goede keukemachine hebt. Een makkelijk recept is een halve banaan, een hele wortel, een halve mango, een kwart ananas, 30 gram spinazie en 50 ml water.
Conclusie
Voldoende redenen dus om niet alleen met wortels gezond afvallen mogelijk te maken. Hopelijk zie jij in dat gezonde voeding aan de basis staat van een betere gezondheid.
Ga voortaan lekker aan de slag met gezonde voeding. Zet dus zeker de wortels op je boodschappenlijstje! Heb je en vraag, stel deze dan hieronder in de berichten…
Geef een reactie