Ben jij dol op druiven? Dat is mooi, want ze helpen je zeker richting een betere gezondheid. Bovendien zijn ze makkelijk om mee te nemen. Ze voorzien je niet alleen van vocht, maar ook van vezels en een diversiteit aan vitamines en mineralen. Dat druiven gezond zijn had jij vast al bedacht!
Welke vitamines dit zijn en wat dit voor voordelen voor jou heeft lees je verderop. Ook kun je druiven prima verwerken in een groene smoothie. Je leest hieronder een voorbeeld. Wat het verschil is tussen de witte en blauwe druif, dat lees je ook… En je vraagt je misschien ook af ‘kan ik wel druiven eten als ik wil afslanken?’
Druiven bestaan al sinds 5000 jaar voor Christus en worden zelfs in de Bijbel genoemd. Via de reizigers in die tijd zijn ze verspreid over de hele wereld. De productie van druiven is momenteel per jaar al ruim 70 miljoen ton! Zeker een populaire vrucht te noemen dus…
Druiven en afslanken
Is het slim om druiven te eten tijdens het afslanken? Zeker wel, alleen wel met mate! Dat geldt voor al je voeding als je wilt afvallen. De scepsis over het gebruik van druiven tijdens het afslanken komt door de hoeveelheid fruitsuikers die ze bevatten. Zolang je hooguit 100 gram per dag neemt is dit geen probleem…
Druiven zijn juist heel goed om te nemen. Waarom? Een portie druiven van ongeveer 100 gram geeft je al snel een gevuld gevoel. En jij hebt variatie in je voeding nodig; ook met je fruit!
Juist die variatie zorgt ervoor dat je allerlei vitamines en mineralen binnen krijgt. Je kunt hier meer lezen over de 10 gezondste fruitsoorten. Het is een heel goed idee om met regelmaat wat fruit uit de top 10 te nemen. Dit heeft vooral te maken met de vele verschillende positieve eigenschappen in elke soort fruit…
Vitamines in druiven
Zonder een lang en saai verhaal over de inhoud van vezels, vitamines, mineralen en sporenelementen te schrijven kun je kort wat lezen over de diversiteit aan bestanddelen.
Het verschil tussen de rode en witte druif is niet heel groot. Beide soorten zijn gezond. Zo bevatten blauwe druiven meer vezels, iets minder calorieën en minder vet. Maar er zijn ook weer overeenkomsten, zoals de 80 gram water.
Druiven zijn ware vitaminebommen, maar ze bevatten vooral veel vitamine K en koper. Daarin zijn de druiven uniek te midden van alle fruitsoorten.
Gezondheidsvoordelen druiven
Druiven doen jouw lichaam goed. Wat de exacte voordelen voor je gezondheid zijn, dat lees je hieronder. Dan begrijp je echt waarom druiven gezond zijn.
- goed voor de nieren. De resveratrol in de schil van rode druiven heeft namelijk een beschermende en zuiverende werking op de nieren.
- ter voorkoming van diabetes. Ditzelfde antioxidant resveratrol heeft een geweldig effect op de waarde van de bloedsuikers, niet alleen om diabetes tegen te gaan. Het is zelfs bewezen dat het goed is om diabetes 2 te bestrijden, doordat de insulineresistentie verminderd door het regelmatig eten van een portie druiven!
- goed voor het brein. Het is ook bewezen dat dezelfde stof, resveratrol, helpt om de werking van de vrije radicalen tegen te gaan. Zelfs is er een voorzichtig bewijs dat druiven gezond zijn en helpen om Alzheimer tegen te gaan.
- goed voor je hart. Dat druiven gezond zijn voor de goede doorstroming van je bloed is al langer duidelijk. Je bloeddruk zal ook verbeteren door het eten van druiven.
Vraag jij je nog steeds af of druiven gezond zijn? Dan ben je nu vast gerustgesteld. Als dat nog niet zo is, er zijn nog een aantal voordelen. Dit helpt je vast verder… Ze verbeteren de gezondheid van je huid, beschermen je tegen UV-straling, voorkomen allergie klachten en kunnen helpen onze cellen gezond te houden.
Geen twijfel meer over de vraag: zijn druiven gezond… Dat zijn ze zeker wel. Probeer het zeker eens uit. Door iedere dag twee porties fruit te nemen zul je niet alleen gezonder worden op termijn, maar zul jij je ook fitter gaan voelen. Daar zorgen de fruitsuikers voor!
Eet druiven overdag
Neem ze niet in de avond, want dat is vanwege de sterke schommeling in je bloedsuikers niet aan te raden. Dus het liefst overdag, bij een dip in je energie. En wil je het helemaal slim aanpakken, dan neem je er gelijk een handje naturel noten bij. Weet je dat dit ervoor zorgt dat je bloedsuikerspiegel gelijkmatiger blijft?
Heb je moeite met het eten van fruit? Dan is het een heel goed idee om daar een makkelijke manier voor te vinden. Zo profiteer je wél van de inname van alle vitamines en mineralen. Probeer het dan wel in combinatie met groene groenten en niet met melkproducten…
Groene smoothie met druiven
Druiven verwerken in een groene smoothie. Dit is niet heel moeilijk. Een smoothie is in een handomdraai gemaakt. Hieronder vind je wat opties. Kies vooral je eigen favoriet én wissel af.
- 1. Smoothie met spinazie en witte druiven. Gebruik de volgende ingrediënten voor deze eenpersoons groene smoothie: 120 m water, 120 gram ijsblokjes, 1/2 rijpe banaan, 80 gram ananas, 32 kleine groene druiven of iet minder grote. 60 gram verse spinazie.
- 2. Smoothie met spinazie en blauwe druiven. Gebruik voor deze smoothie de volgende ingrediënten: 2 handjes vol blauwe druiven, 1 banaan, 1 klein handje verse peterselie, 200 gram spinazie, ½ kopje water
Niet alleen druiven en ander fruit heb je nodig voor een betere gezondheid. Denk ook aan de rest van je eetpatroon en leefstijl. Dit blog helpt je om het ongezonde eten te laten staan.
Ben jij enthousiast geworden over de vele voordelen van het eten van druiven? Is de vraag; zijn druiven gezond goed beantwoord? Laat het hieronder gerust weten als je nog een vraag hebt…
Geef een reactie